El passat diumenge 6 de setembre, l’avinguda Pau Casals va tornar a convertir-se en punt de trobada durant la Festa Major amb una nova edició del Concurs Popular d’Entrepans. Una cita que enguany arribava a la seva XIII edició i que va comptar amb 18 propostes participants, totes disposades a sorprendre amb les seves elaboracions. Un any més, creativitat, gastronomia i moltes ganes de passar una bona estona van tornar a ser les grans protagonistes de la tarda.
La tarda va començar a les 17.30 h amb els primers preparatius i l’obertura de les inscripcions. A poc a poc, les taules es van anar omplint d’entrepans i de propostes d’allò més sorprenents. Un zoo de fruites, un telèfon comestible i, fins i tot, una reproducció de la façana de la Patronal van ser només algunes de les creacions que ens van demostrar, un any més, que entre pa i pa hi cap molta imaginació!
👨🍳 Arriba l’hora del jurat
Passades les 19 h, va arribar un dels moments més esperats: el tast del jurat. Enguany va estar format per Ivan, de Cristalleria Sant Quirze; Blanca Lucía, de Blanca Lucia Atelier; Elena, de l’Estanc Avinguda Pau Casals; Joan, de Lossum i Carme, veïna del poble.
Gust, ingredients, presentació, originalitat… El jurat va tastar i valorar cadascuna de les elaboracions participants sense deixar cap detall a l’atzar abans de prendre la decisió final.
Mentrestant, el públic també tenia una missió important. Prop d’un centenar de persones van participar en la votació popular dipositant les seves paperetes per escollir els seus entrepans preferits i decidir els tres Premis Populars d’aquesta edició.
🏆 I els entrepans guanyadors són…
Després del tast i d’una deliberació gens fàcil, el jurat va donar a conèixer els guanyadors de les quatre categories:
L’entrepà més bo:
🥇 1r premi: Ad Astra
🥈 2n premi: La mossegada del Vallès
L’entrepà més gran:
🥇 1r premi: La Patronal
🥈 2n premi: Digui digui
L’entrepà més saludable:
🥇 1r premi: El zoo de Sant Quirze
🥈 2n premi: Entrepà medieval
L’entrepà més original:
🥇 1r premi: La tradició està de moda
🥈 2n premi: Correllengua gastronòmic
Per la seva banda, els tres Premis Populars, escollits directament amb els vots dels assistents, van ser per a Digui digui, El Zoo i Ous de drac.
🥪 I per acabar… tast popular!
Un cop entregats tots els premis, va arribar un altre dels moments més esperats de la tarda. Com ja és tradició, la jornada va acabar amb el tast popular, on els assistents van poder degustar les elaboracions presentades al concurs i compartir-les entre tots.
Una manera immillorable de posar el punt final a aquesta XIII edició: compartint entrepans, converses i una bona estona plegats en plena Festa Major.
💛 Una tradició que continua fent poble
Va ser una tarda fantàstica en què vam tornar a gaudir d’una de les cites més esperades de la Festa Major i, sobretot, de l’ambient que es crea cada any al voltant del concurs.
Des de Sant Quirze Comerç volem donar les gràcies a tots els participants que, edició rere edició, continueu sorprenent-nos amb les vostres creacions i feu possible que aquest concurs segueixi creixent. També al nostre jurat, per la seva implicació i per assumir la difícil tasca d’escollir els guanyadors, i a totes les persones que us vau apropar al llarg de la tarda per mirar, votar, tastar i formar part d’aquesta cita tan especial.
Els guanyadors ja poden gaudir dels seus xecs regal al comerç local, fent que els premis d’aquesta jornada tornin, una vegada més, als negocis del nostre poble.
Gràcies per fer-ho possible. Ens retrobem a la XIV edició!
